Tuduu
Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

@legu

Un délicieux gâteau aux carottes et amandes, parfait pour un goûter ou un dessert.

Difficulté: Facile
Cuisson: 40 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œufs bio3unités
  • Sucre de coco legù1verre
  • Mélange de farine de légumineuses legù
    Mélange de farine de légumineuses legù3verre
  • Lait1verre
  • Huile de graines1verre
  • Carottes moyennes4unités
  • Amandes100g
  • Levure chimique1cuillère à café
  • Citron1unité

Produits disponibles à l'achat

  • LEGÙ Mélange de Farines de Légumineuses (250 g)

    LEGÙ Mélange de Farines de Légumineuses (250 g)

    1 produit
    4,99

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Dans un mixeur, hachez les carottes, lavées et épluchées, avec les amandes.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez le sucre, la farine, l'huile, le lait, le zeste de citron, les carottes hachées et la levure.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Mélangez le tout énergiquement pendant une minute, lorsque vous avez obtenu un mélange lisse, versez dans le moule préalablement beurré et faites cuire au four préchauffé en mode statique pendant environ 40 minutes.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Faites toujours le test du cure-dent avant de sortir du four.

Informations générales

Notes de conservation

Il reste moelleux pendant au moins 4 jours

Autres informations

Sans balance ! Dosez avec un verre en plastique ordinaire sans crainte ! *Gardez à l'esprit qu'il a une capacité de 130 ml

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)285,15
Glucides (g)33,02
dont sucres (g)12,91
Lipides (g)14,41
dont saturés (g)2,46
Protéines (g)7
Fibres (g)1,91
Vente (g)0,13
  • Protéines
    7g·12%
  • Glucides
    33,02g·59%
  • Graisses
    14,41g·26%
  • Fibres
    1,91g·3%