Rosé pétillant. Cépage : Nero d'Avola 50 %, Nerello Mascalese 50 %. Années produites : 2021. Zone de production : Canicattì et Naro. Type de sol : sols limoneux-sableux, de nature calcaire. Altitude : de 400 à 600 m d'altitude. Âge moyen des vignes : 8/10 ans. Système de conduite : principalement en espalier, avec système à cordon speronné. Vendange : dernière semaine d'août / première semaine de septembre. Fermentation : en cuve d'acier à température contrôlée à 16°. Référmentation avec autoclave. Fermentation malolactique : non effectuée.
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Prix TTC
Rosé pétillant. Cépage : Nero d'Avola 50 %, Nerello Mascalese 50 %. Années produites : 2021. Zone de production : Canicattì et Naro. Type de sol : sols limoneux-sableux, de nature calcaire. Altitude : de 400 à 600 m d'altitude. Âge moyen des vignes : 8/10 ans. Système de conduite : principalement en espalier, avec système à cordon speronné. Vendange : dernière semaine d'août / première semaine de septembre. Fermentation : en cuve d'acier à température contrôlée à 16°. Référmentation avec autoclave. Fermentation malolactique : non effectuée.
