Spaghettis Pasta biologique de blé dur 100 % italien au format spaghettis, gamme artisanale : tréfilée rugueuse et séchée lentement à basse température, avec une surface rugueuse et poreuse qui retient la sauce. Poids net : 500 g. Comment ne pas tomber amoureux de ce "Spaghettone" préparé avec du blé dur variété Cappelli en pureté sélectionné. Grâce à notre art de fabrication des pâtes, notre pâte Spaghettone Senatore Cappelli prend vie. Nous produisons les pâtes dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur afin d’obtenir la semoule. Cela permet de garantir toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de nos précieux blés italiens. La semoule est mélangée avec de l’eau puis tréfilée rugueusement. La phase de séchage lent, à basse température et de manière statique 12/36, crée une pâte rugueuse et poreuse comme le veut la tradition italienne, capable de vous garantir les meilleures performances de cuisson. Ne passez pas à côté de cette pâte capable d’offrir un arrière-goût doux et savoureux. Essayez un produit de haute gastronomie capable de rendre votre dégustation unique, en séduisant aussi les palais les plus exigeants.
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| Énergie (kcal) | 349 |
| Glucides (g) | 70 |
| dont sucres (g) | 3 |
| Matières grasses (g) | 1,4 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,5 |
| Protéines (g) | 13 |
| Fibres (g) | 3 |
| Sel (g) | 0,01 |
Spaghettis Pasta biologique de blé dur 100 % italien au format spaghettis, gamme artisanale : tréfilée rugueuse et séchée lentement à basse température, avec une surface rugueuse et poreuse qui retient la sauce. Poids net : 500 g. Comment ne pas tomber amoureux de ce "Spaghettone" préparé avec du blé dur variété Cappelli en pureté sélectionné. Grâce à notre art de fabrication des pâtes, notre pâte Spaghettone Senatore Cappelli prend vie. Nous produisons les pâtes dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur afin d’obtenir la semoule. Cela permet de garantir toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de nos précieux blés italiens. La semoule est mélangée avec de l’eau puis tréfilée rugueusement. La phase de séchage lent, à basse température et de manière statique 12/36, crée une pâte rugueuse et poreuse comme le veut la tradition italienne, capable de vous garantir les meilleures performances de cuisson. Ne passez pas à côté de cette pâte capable d’offrir un arrière-goût doux et savoureux. Essayez un produit de haute gastronomie capable de rendre votre dégustation unique, en séduisant aussi les palais les plus exigeants.
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