प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
पोर्चिनी को स्लाइस में और कद्दू को छोटे टुकड़ों में काटें।
लहसुन और अजमोद के साथ एक मिश्रण तैयार करें।
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के साथ पैन में मशरूम और कद्दू को भूनें और मिश्रण के एक हिस्से के साथ सुगंधित करें।
सफेद वाइन के साथ डिग्लेज़ करें और वाष्पित होने दें।
नमक और काली मिर्च के साथ समायोजित करें और पपरिका डालें।
बादाम पेय या अपनी पसंद का कोई अन्य दूध या क्रीम के साथ पकाना जारी रखें और ढक्कन के साथ बंद करें, जिससे थोड़ा गाढ़ा हो जाए।
फिर सब कुछ एक मिक्सर में ब्लेंड करें और एक गाढ़ी सॉस प्राप्त करें।
छोटे कद्दू को नमकीन उबलते पानी में डालें।
जैसे ही वे सतह पर आएं, एक मिनट प्रतीक्षा करें और फिर उन्हें पैन में तेल और बचे हुए मिश्रण के साथ भूनें।
पोर्चिनी और कद्दू की क्रीम, टोस्टेड बादाम, कुछ कद्दू के टुकड़े और छोटे पोर्चिनी के साथ परोसें, जिन्हें ब्लेंड करने से पहले अलग रखा गया था।
ग्नोच्ची में रोज़मेरी की सुइयों को डालें ताकि वे कद्दू की तरह दिखें!
यह पिछली रेसिपी के ग्नोच्ची को सजाने के लिए एक सुझाव है।
Italia, Liguria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 204.7 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.08 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.18 |
| वसा (ग्राम) | 16.01 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.36 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.77 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.7 |
| बिक्री | 0.01 |