प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
एक कटोरे में बिना ग्लूटेन वाले मिक्स को पानी, क्रम्बल किया हुआ यीस्ट, तेल, शहद और नमक के साथ मिलाएँ।
हुक लगे इलेक्ट्रिक बीटर से कम से कम 8 मिनट तक मिलाएँ।
स्पैटुला से बीच में एक गोला बनाएँ, प्लास्टिक रैप से ढकें और 28/30 डिग्री पर फूलने के लिए रखें।
प्लमकेक मोल्ड में तेल लगाएँ और आटा उसमें उलट दें, गीले हाथों से सतह समतल करें।
जैसा पहले बताया गया है, ओवन में 1 घंटे के लिए फिर से फूलने दें।
ओवन को स्टैटिक मोड में 210°C पर गरम करें।
अपनी ब्रेड की सतह पर तेल लगाएँ और लगभग 30 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
ठंडा होने दें और ब्रेड को स्लाइस में काटें।
इलेक्ट्रिक बीटर
प्लमकेक मोल्ड
खाद्य-उपयोग प्लास्टिक बैग में या साफ़ कपड़े में लपेटकर 2-3 दिन तक रखें।
बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोज़ आहार वालों के लिए उपयुक्त।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 218.53 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 43.35 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.5 |
| वसा (ग्राम) | 1.23 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.25 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.18 |
| फाइबर (ग्राम) | 6.13 |
| नमक (ग्राम) | 2.72 |