



एक अच्छी तरह धोए और सुखाए गए मिट्टी के बर्तन में सफेद वाइन की एक बोतल और बिना पास्चुरीकृत सिरका डालें। मुड़े हुए कपड़े से ढक दें और लगभग एक महीने तक छोड़ दें ताकि परिवर्तन पूरी तरह हो जाए।
सिरका तैयार हो जाने पर आप इसे बोतल में डालकर सलाद ड्रेसिंग, अचार या अपनी पसंद के किसी भी उपयोग के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।
मिट्टी का बर्तन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 59.84 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.18 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.18 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.15 |