
पार्मिज़ानो सॉस एक मलाईदार और स्वादिष्ट सॉस है, जो मांस, पास्ता या सब्ज़ियों के साथ परोसने के लिए एकदम उपयुक्त है। इसकी उत्पत्ति मध्ययुगीन काल से जुड़ी है, जब भिक्षुओं ने एमिलिया-रोमाना क्षेत्र में पार्मिज़ानो रेज्जियानो चीज़ बनाना शुरू किया। आज यह इतालवी रसोई का एक क्लासिक बन चुका है, अपने समृद्ध और मक्खनी स्वाद के लिए पसंद किया जाता है।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।



एक छोटे सॉसपैन में थोड़ा सा आटा डालिए
आँच हल्की करिए और सॉसपैन को उस पर रखिए
फिर धीरे-धीरे दूध डालना शुरू कीजिए और लगातार चलाते रहिए ताकि गुठलियाँ न बनें
निर्धारित मात्रा समाप्त होने तक दूध डालते रहिए और हमेशा चलाते हुए आँच पर रखें, ताकि बहुत गाढ़ा न होने वाला मिश्रण बन जाए
अब आँच को न्यूनतम कर दीजिए
इस समय जायफल और पार्मिज़ानो डालिए
ज़रूरत हो तो नमक मिलाइए
अच्छी तरह मिलाकर इसे पास्ता के साथ उपयोग होने तक और आँच पर रहने दीजिए
Italia



| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 156.33 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 4.51 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 4.51 |
| वसा (ग्राम) | 14.07 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 8.25 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.21 |
| नमक (ग्राम) | 0.04 |