त्वरित छोटी पिज़्ज़ाएँ, एक तेज़ और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र के लिए परफेक्ट रेसिपी। बिना फुलाए और कम सामग्री के साथ, यह रेसिपी हर मौके के लिए उपयुक्त है।
ओवन को 190°C पर पहले से गरम करें।
एक कटोरे में आटा, Philadelphia, नमक, त्वरित खमीर और तेल को तब तक मिलाएँ जब तक एक समान आटा न बन जाए।
आटे को आटे से छिड़की हुई सतह पर बेलन की मदद से लगभग 4 मिलीमीटर मोटाई तक बेलें।
6 सेंटीमीटर व्यास के गोल टुकड़े काटने के लिए पेस्ट्री कटर का उपयोग करें।
गोल टुकड़ों को बेकिंग ट्रे पर रखें और टमाटर, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और फियोर दी लट्टे से टॉप करें।
पिज़्ज़ेट्टे को ओवन में रखें और 10 मिनट तक पकाएँ।
फियोर दी लट्टे डालें और 4 मिनट और पकाना जारी रखें।
जब मनचाही पकावट हो जाए, पिज़्ज़ेट्टे को ओवन से निकालें और गरमागरम परोसें।
तुरंत सेवन करें
त्वरित छोटी पिज़्ज़ाएँ को हैम, चीज़, ऑलिव, या अपनी पसंद की किसी भी अन्य टॉपिंग के साथ भरा जा सकता है। सामग्री की मात्रा को परोसे जाने वाले लोगों की संख्या के अनुसार आसानी से समायोजित किया जा सकता है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 181.93 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 21.35 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.11 |
| वसा (ग्राम) | 8.52 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.98 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.19 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.91 |
| बिक्री | 0.5 |
