टाराल्ली और क्रैकर्स को तोड़ें, पिघला हुआ मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर तैयार मिश्रण को सांचे में दबाएँ और फ्रिज में रहने दें।
क्रीम के लिए, रिकोटा और फैलाने योग्य चीज़ मिलाएँ, खाद्य जिलेटिन को पिघलाएँ और मिश्रण में डालें।
क्रीम को दो भागों में बाँटें, एक हिस्से में ब्रेसाओला के टुकड़े डालें और दूसरे में मोर्टाडेला।
लगभग 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें और फिर ऊपर से ब्रेसाओला और मोर्टाडेला से पूरा करें।
चीज़केक सांचा
रेफ्रिजरेटर
Italia, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 411.52 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.75 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.96 |
| वसा (ग्राम) | 29.75 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 16.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.68 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.09 |
| बिक्री | 1.01 |