मिक्सर में आटा, बेकिंग पाउडर, वैनिलिन डालें और सामग्री मिलाएँ।
मक्खन डालें और ब्लेंड करें। अंडे और लिकर मिलाएँ और तब तक ब्लेंड करें जब तक सभी सामग्री अच्छी तरह मिल न जाएँ।
कार्य सतह पर आटा छिड़कें, मिश्रण डालें और हाथों से जल्दी से मिलाएँ।
ओवन को 190º पर चालू करें, बेलन की मदद से पेस्ट्री को बेकिंग पेपर की शीट पर फैलाएँ और लगभग 1 सेमी मोटी आयताकार परत बनाएँ।
पूरी सतह पर Nutella फैलाएँ, ध्यान रखें कि लगभग 2 उँगलियों चौड़ा साफ किनारा छोड़ दें।
अमरेट्टी को मोटे तौर पर क्रम्बल करें और उन्हें Nutella पर फैलाएँ।
बेकिंग पेपर की मदद से आयत को फोल्डर की तरह बंद करें।
रोल को बेकिंग ट्रे पर बेकिंग पेपर सहित रखें, सतह पर दूध लगाएँ और शुगर क्रिस्टल तथा क्रम्बल किए हुए अमरेट्टी छिड़कें।
लगभग 40 मिनट तक या सुंदर सुनहरा रंग आने तक पकाएँ।
मिक्सर
बेलन
फ्रिज
यदि आप इसे चीनी के साथ बनाना चाहते हैं, तो 100 ग्राम डालें!
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 390.68 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 47.71 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 10.27 |
| वसा (ग्राम) | 19.21 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 8.97 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.63 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.3 |
| नमक (ग्राम) | 0.36 |
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