चॉकलेट को मक्खन के साथ एक छोटे पैन में या माइक्रोवेव में पिघला लें।
पिघली हुई चॉकलेट को मक्खन के साथ मिलाकर क्रीम बना लें और अलग रख दें।
चना आटे को बेकिंग सोडा, नमक और अदरक के साथ छान लें।
चीनी और दूध मिलाएँ और सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएँ।
हल्की गरम पिघली हुई चॉकलेट को मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मिश्रण को 20 सेमी व्यास के पहले से मक्खन और आटा लगे केक टिन में डालें।
पहले से गरम ओवन में 180°C पर 40-45 मिनट तक पकाएँ।
एक स्वादिष्ट विकल्प है चना आटे की जगह चेस्टनट आटा इस्तेमाल करना।
अगर आप इसे आज़माएँ, तो एक टिप्पणी छोड़ें, आपकी राय जानकर मुझे हमेशा खुशी होती है!
रेफ्रिजरेटर में
इस केक की बनावट सघन लेकिन मुलायम है, ज़रूर आज़माएँ!
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 277.79 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 40.09 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 21.06 |
| वसा (ग्राम) | 8.19 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.07 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.29 |
| फाइबर (ग्राम) | 6.05 |
| बिक्री | 0.15 |
