टेम्पेह से बनी सॉस, जिसमें संतरे और नींबू का रस, अदरक और सरसों का स्वाद है: मुलायम और ड्रेसिंग या साथ परोसने के लिए उपयुक्त। इसे टोफू से भी बनाया जा सकता है।
टेम्पेह को 10 मिनट तक भाप में पकाएँ या एयर फ्रायर में पकाएँ।
पकी हुई टेम्पेह को संतरे के रस, नींबू के रस, अदरक, सरसों, तेल और नमक के साथ ब्लेंड करें।
इसे अधिक क्रीमी बनाने के लिए अंडे का सफेद भाग डालें।
अपनी पसंद के अनुसार मिठास और खटास का संतुलन ठीक करें।
स्टीमर (या भाप में पकाने वाला उपकरण)
एयर फ्रायर (वैकल्पिक)
ब्लेंडर
इसे टोफू से भी बनाया जा सकता है।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 80.04 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 6.33 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.97 |
| वसा (ग्राम) | 2.24 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.94 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.36 |
| बिक्री | 0.01 |
