भैंस के दूध वाली हमारी मोज़ारेला एक ताज़ा, खिंचा हुआ पनीर है और इसे केवल हमारी भैंसों के दूध, नमक और रेनेट से बनाया जाता है। यह कटाई की एक प्राचीन कारीगर प्रक्रिया की विशेषता रखती है और गोल या चोटी के रूप में, विभिन्न आकारों में उपलब्ध है, न्यूनतम 60 ग्राम से लेकर अधिकतम 3 किलोग्राम तक। इसे सर्वोत्तम रूप से आनंद लेने के लिए, विशेष रूप से ठंडे मौसम में, क्योंकि मोज़ारेला लगभग 28-30°C पर सेवन किए जाने पर अपने स्वाद को सबसे अच्छा व्यक्त करती है, हम सलाह देते हैं कि इसे 600 वाट पर माइक्रोवेव में लगभग 15 सेकंड तक हल्के से गरम करें, या चाहें तो पूरे पैकेट सहित लगभग 15 मिनट के लिए गुनगुने पानी में डुबो दें। मोज़ारेला को हमेशा उसके संरक्षण द्रव में ही रखना और फ्रिज में न रखना चाहिए। भैंस के दूध वाली हमारी मोज़ारेला को Gambero Rosso द्वारा 2023, 2024 और 2025 में TOP ITALIAN FOOD से सम्मानित किया गया है।

भैंस के दूध वाली हमारी मोज़ारेला एक ताज़ा, खिंचा हुआ पनीर है और इसे केवल हमारी भैंसों के दूध, नमक और रेनेट से बनाया जाता है। यह कटाई की एक प्राचीन कारीगर प्रक्रिया की विशेषता रखती है और गोल या चोटी के रूप में, विभिन्न आकारों में उपलब्ध है, न्यूनतम 60 ग्राम से लेकर अधिकतम 3 किलोग्राम तक। इसे सर्वोत्तम रूप से आनंद लेने के लिए, विशेष रूप से ठंडे मौसम में, क्योंकि मोज़ारेला लगभग 28-30°C पर सेवन किए जाने पर अपने स्वाद को सबसे अच्छा व्यक्त करती है, हम सलाह देते हैं कि इसे 600 वाट पर माइक्रोवेव में लगभग 15 सेकंड तक हल्के से गरम करें, या चाहें तो पूरे पैकेट सहित लगभग 15 मिनट के लिए गुनगुने पानी में डुबो दें। मोज़ारेला को हमेशा उसके संरक्षण द्रव में ही रखना और फ्रिज में न रखना चाहिए। भैंस के दूध वाली हमारी मोज़ारेला को Gambero Rosso द्वारा 2023, 2024 और 2025 में TOP ITALIAN FOOD से सम्मानित किया गया है।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 270.3 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.8 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.8 |
| वसा (ग्राम) | 23.7 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 14.6 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.5 |
| बिक्री | 0.95 |