500 ग्राम का अर्सो गेहूं ओरेक्किएत्ते।

अर्सो गेहूं ओरेक्किएत्ते - मेज़ पर अपुलिया की परंपरा। Pugghia के अर्सो गेहूं ओरेक्किएत्ते अपुलिया की पाक परंपरा का एक विशिष्ट उत्पाद हैं, जो आपकी मेज़ पर अर्सो गेहूं का प्रामाणिक और धुएँदार स्वाद लाते हैं। यह शिल्पकारी पास्ता प्राचीन पाक तकनीकों का परिणाम है, जो ओरेक्किएत्ते को अनोखा स्वाद और सुगंध देती हैं, और उन लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं जो प्रामाणिक और सच्चे इतालवी भोजन का अनुभव चाहते हैं। पिसाई से पहले गेहूं को भूनने के कारण, इन ओरेक्किएत्ते में उनका विशिष्ट धुएँदार सुगंध और पारंपरिक ओरेक्किएत्ते की तुलना में थोड़ा गहरा रंग होता है। अर्सो गेहूं के ओरेक्किएत्ते कई तरह की चटनियों के साथ पूरी तरह मेल खाते हैं, जैसे जैतून के तेल और लहसुन पर आधारित हल्की सॉस, या टमाटर, मांस अथवा मछली वाली अधिक समृद्ध ग्रेवी। अपुलिया के पास्ता की प्राचीन परंपराओं के अनुसार बनाए गए ये ओरेक्किएत्ते प्रामाणिकता और शिल्पकला का स्पर्श देते हैं।