
इक्वाडोर की जैविक संपूर्ण गन्ना शक्कर (रापडूरा) विटामिन और खनिजों से भरपूर एक अत्यंत समृद्ध खाद्य पदार्थ है। इसका करामेल जैसा स्वाद मिठाइयों, जैसे मफिन, बिस्कुट और केक, में बिल्कुल उपयुक्त है। समूह A और B के विटामिनों, तथा पोटैशियम, कैल्शियम, जिंक, फॉस्फोरस, फ्लोरीन और मैग्नीशियम जैसे खनिजों के कारण, इस शक्कर में अनेक गुण हैं और इसका स्वाद आपको सामान्य सफेद शक्कर की तुलना में थोड़ा कम मीठा लगेगा, इसलिए पहली बार चखने पर आपको लगेगा कि मीठा करने के लिए थोड़ा और चाहिए। लेकिन चिंता की बात नहीं, क्योंकि मैं आपको भरोसा दिलाता हूँ कि परिणाम बेहद स्वादिष्ट है, खासकर यदि आप इसे कैरामेलाइज़ करना चुनते हैं, विशेष रूप से फल या चम्मच से खाने वाली मिठाइयों के साथ। 500ग्राम और 2किलोग्राम की थैली में उपलब्ध।
वैट सहित कीमत
इक्वाडोर की जैविक संपूर्ण गन्ना शक्कर (रापडूरा) विटामिन और खनिजों से भरपूर एक अत्यंत समृद्ध खाद्य पदार्थ है। इसका करामेल जैसा स्वाद मिठाइयों, जैसे मफिन, बिस्कुट और केक, में बिल्कुल उपयुक्त है। समूह A और B के विटामिनों, तथा पोटैशियम, कैल्शियम, जिंक, फॉस्फोरस, फ्लोरीन और मैग्नीशियम जैसे खनिजों के कारण, इस शक्कर में अनेक गुण हैं और इसका स्वाद आपको सामान्य सफेद शक्कर की तुलना में थोड़ा कम मीठा लगेगा, इसलिए पहली बार चखने पर आपको लगेगा कि मीठा करने के लिए थोड़ा और चाहिए। लेकिन चिंता की बात नहीं, क्योंकि मैं आपको भरोसा दिलाता हूँ कि परिणाम बेहद स्वादिष्ट है, खासकर यदि आप इसे कैरामेलाइज़ करना चुनते हैं, विशेष रूप से फल या चम्मच से खाने वाली मिठाइयों के साथ। 500ग्राम और 2किलोग्राम की थैली में उपलब्ध।
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 385.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 95.5 |
| वसा (ग्राम) | 0.2 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.5 |
| फाइबर (ग्राम) | 38.56 |
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