Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Az élesztőt oldjuk fel a víz felében, a sót pedig a másik felében.
A liszteket tegyük egy tálba vagy dagasztógépbe, és öntsük hozzá az élesztős vizet.
Kezdjük el dagasztani, majd adjuk hozzá a maradék sós vizet is. Tovább dagasztva öntsük bele az olajat, és dolgozzuk addig, amíg homogén tésztát kapunk.
Készítsünk elő egy olajjal kikent üvegtálat, és tegyük bele a tésztagombócot, majd fedjük le fóliával.
Hagyjuk kelni, amíg a duplájára nő, kikapcsolt sütőben, szükség esetén felkapcsolt lámpával. Ez körülbelül 2 órát vesz igénybe.
Eltelt az idő után osszuk a tésztagombócot két részre, és hajtsuk meg kétszer, hogy két rugalmas gombócot kapjunk.
Kenjünk ki két, körülbelül 28 cm-es tepsit, és olajos kézzel, egymásra helyezett tenyérrel óvatosan nyújtsuk szét a tésztát.
Eleinte a tészta biztosan visszahúzódik. Elég 10 percet várni, majd megismételni a műveletet.
Ekkor már nem lesz feszes, és a nyújtás sokkal könnyebb lesz.
Hagyjuk még 45 percig kelni a tepsiben.
Közben készítsük el a feltétet.
Mossuk meg és vágjuk le a cukkini és a sárgarépa végét. Egy zöldséghámozó segítségével hosszában vékony szeletekre vágjuk őket.
Készítsük el a dresszinget a citromléből, az olajból, a sóból és a borsból.
Tegyük a zöldségeket egy tálba néhány mentalevéllel, locsoljuk meg a marináddal, és tegyük hűtőbe.
Készítsük el a ricottát úgy, hogy villával felverjük, így lágyabb lesz.
Kenjük meg a pizzákat 2 evőkanál vízből és 2 evőkanál olajból kevert emulzióval, majd az ujjainkkal készítsünk rajtuk lyukakat, mintha focaccia lenne.
Tegyük be a már forró, 230 fokos sütőbe körülbelül 10–15 percre, középső rácsra.
Ha megsült, ízlés szerint töltsük meg a pizzát ricottával, feltekert zöldségekkel, mentalevelekkel és reszelt citromhéjjal.
Hűtőben
Ez a tökéletes pizza egy gondtalan estére, barátokkal megosztva.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 178,39 |
| Szénhidrátok (g) | 33,63 |
| amelyből cukrok (g) | 1,97 |
| Zsír (g) | 1,95 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1 |
| Fehérje (g) | 6,9 |
| Rostok (g) | 1,89 |
| Akció | 0,33 |
