Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Egy tálba tesszük a lisztet és az élesztőt, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vizet és az olajat.
Egy marisa lapáttal óvatosan elkeverjük, hogy az összes vizet felszívja.
10 percig pihentetjük, majd hozzáadjuk a sót, és addig dolgozzuk össze, amíg homogén tésztát nem kapunk.
A gyúrás közben kétszer megállunk, majd folytatjuk, hogy ne terheljük túl a tésztát.
Néhány perc alatt homogén, de még mindig ragacsos tésztát kapunk.
Átfordítjuk a gyúrótáblára, alá és fölé egy kevés búzadarát szórunk, letakarjuk egy konyharuhával, és így hagyjuk 15 percig.
Eltelt az idő, két hajtogatást végzünk, majd a még hidratált tésztát vékony olajjal megkent üvegtálba tesszük, és fedővel lezárjuk.
12 órára hűtőbe tesszük, hogy lassan érjen.
Kivesszük a hűtőből, és a tésztát a tálban 30 percig szobahőmérsékleten hagyjuk.
Ezután a búzadarával megszórt gyúrótáblára borítjuk, és félbe osztjuk.
Egy kör hajtogatást végzünk, hogy a gombócok rugalmasak legyenek, majd kézzel óvatosan kerek formára nyújtjuk őket.
A pizzákat az előzőleg kiolajozott tepsikre helyezzük, és a szélük felé nyújtjuk.
Megkenjük az emulzióval, és a már forró, 230 fokos sütőben kb. 10 percig sütjük a középső rácson.
Közben elkészítjük a salátát az összes hozzávalóval, majd kevés olajjal és sóval ízesítjük.
Megpirítjuk a fenyőmagot, és félretesszük.
Amikor megsült, a pizzát friss salátafeltéttel, fenyőmaggal és egy kevés nyers olajjal díszítjük.
Nagyon könnyű pizza, és az egyéni ízlés szerint sokféleképpen ízesíthető. Ezzel a friss salátával nagyon könnyen emészthető marad.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 222,77 |
| Szénhidrátok (g) | 37,87 |
| amelyből cukrok (g) | 2,3 |
| Zsír (g) | 4,23 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,5 |
| Fehérje (g) | 9,88 |
| Rostok (g) | 2,07 |
| Akció | 0,53 |
