Tuduu
Seitan és csiperkegomba pörkölt

Seitan és csiperkegomba pörkölt

@economista-salutista-mariapia

Seitan és csiperkegomba pörkölt: egy vegetáriánus recept, amelyet néhány perc alatt elkészíthetünk egy gyors ebédhez vagy vacsorához.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 5 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Bio natúr seitan100g
  • Csiperkegomba150g
  • Fokhagymagerezd0.5egység
  • Extra szűz olívaolaj1egység
  • Rozmaringízlés szerint
  • Zsályaízlés szerint
  • Babérlevélízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Mossa meg a gombákat és szeletelje fel őket.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Kezdje el főzni őket serpenyőben a fokhagymával, olajjal és vízzel.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Adja hozzá a darabokra vágott seitant a rozmaringgal, zsályával és babérlevéllel.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Folytassa a főzést magas lángon, és tálalja forrón.

Általános információk

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)239,38
Szénhidrátok (g)1,24
amelyből cukrok (g)1,24
Zsír (g)25,14
amelyből telített zsírsavak (g)3,58
Fehérje (g)1,65
Rostok (g)1,15
  • Fehérjék
    1,65g·6%
  • Szénhidrátok
    1,24g·4%
  • Zsírok
    25,14g·86%
  • Rostok
    1,15g·4%