Tuduu
Vöröslencse tészta karosellóval és lazaccal

Vöröslencse tészta karosellóval és lazaccal

@economista-salutista-mariapia

A vöröslencse tészta lazaccal és karosellóval egy ízletes, egészséges és könnyű hal alapú egytálétel. Gluténmentes, vaj és sajt nélküli recept, amely kiváló ebédre vagy vacsorára.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Friss lazac szelet1darab
  • Karoselló1darab
  • Hámozott vöröslencse tészta80g
  • Extra szűz olívaolaj1darab
  • Oregánóízlés szerint
  • Kapribogyóízlés szerint
  • Gyömbérporízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Mossa meg a karosellót, hámozza meg és vágja darabokra.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Főzze meg a vöröslencse tésztát, és szűrje le al dente állapotig.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Főzze meg a friss lazacot gyömbérporral, petrezselyemmel és kapribogyóval.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Amikor a tészta megfőtt, állítsa össze a tányért a képen látható módon, és ízesítse extra szűz olívaolajjal, oregánóval és borssal.

Általános információk

További információk

Gluténmentes, vaj és sajt nélküli recept.

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)359,37
Szénhidrátok (g)11,63
amelyből cukrok (g)0,77
Zsír (g)29,98
amelyből telített zsírsavak (g)4,61
Fehérje (g)10,1
Rostok (g)2,88
Akció0,03
  • Fehérjék
    10,1g·19%
  • Szénhidrátok
    11,63g·21%
  • Zsírok
    29,98g·55%
  • Rostok
    2,88g·5%