Fedezd fel a burgonyával, kolbásszal és provolával készült leveles tészta koszorút: egy ropogós és ízletes fogás válogatott hozzávalókból. Próbáld ki most, és kápráztass el mindenkit az asztalnál!
-Főzzétek meg a héjában a burgonyát, amíg megpuhul, majd hámozzátok meg, és törjétek át krumplinyomóval vagy villával. Ízesítsétek egy kevés olajjal, sóval és borssal.
-Nyissátok ki a leveles tésztát, és tegyetek középre egy kerek tálat, köré pedig osszátok el az előzőleg elkészített burgonyát, a kis kockákra vágott provolát és az összemorzsolt kolbászt. Hajtsátok be a leveles tészta külső szélét befelé, lezárva a széleket.
-Távolítsátok el a tálat, és középen vágjatok 8 cikket, majd hajtsátok őket kifelé, a leveles tészta széléhez rögzítve, enyhe nyomással.
-Kenjétek meg felvert tojással, szórjátok meg a magokkal, és 180 fokon süssétek előmelegített légkeveréses sütőben 25-30 percig.
| Energia (kcal) | 191,84 |
| Szénhidrátok (g) | 11,18 |
| amelyből cukrok (g) | 0,62 |
| Zsír (g) | 11,81 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,25 |
| Fehérje (g) | 10,43 |
| Rostok (g) | 0,83 |
| Akció | 0,41 |
