Spenótos felfújt főtt sonkával és scamorzával

Name: Spenótos felfújt főtt sonkával és scamorzával
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Spenót vagy zöldfűszerek; 500 g Ricotta; 2 darab Tojás; 30 g Reszelt Parmigiano Reggiano; 300 mL Besamel; 150 g Főtt sonka; 150 g Provola vagy scamorza; ízlés szerint Extra szűz olívaolaj; ízlés szerint Só; ízlés szerint Zsemlemorzsa

@ilmiopiattoacolori

Kategória: Egytálétel

Ez a felfújt krémes, gazdag, ízletes és nyúlós. Tökéletes egytálétel egy ízletes és gyors étkezéshez.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

ilmiopiattoacolori@ilmiopiattoacolori

Hozzávalók

Adagok száma

Spenót vagy zöldfűszerek400g
Ricotta500g
Tojás2darab
Reszelt parmigiano reggiano30g
Besamel300mL
Főtt sonka150g
Provola vagy scamorza150g
Extra szűz olívaolajízlés szerint
Sóízlés szerint
Zsemlemorzsaízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Egy tálban keverjük össze a ricottát, a tojásokat, a reszelt Parmigiano Reggianót, a korábban megfőzött spenótot, és egy spatulával keverjük sima, krémes állagúra.
LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Egy kiolajozott tűzálló tál aljára szórjunk egy kevés zsemlemorzsát, majd tegyük rá a ricottás-zöldséges keveréket, a szeletelt scamorzát, a főtt sonkát, végül fedjük be az egészet besamellel.
LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Szórjuk meg reszelt Parmigiano Reggianóval, és süssük sütőben vagy légkeveréses sütőben 200 fokon 15-20 percig, amíg a tetején aranybarna kéreg képződik.

Javaslatok

Tűzálló tál
Spatula

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig.

További információk

Előre is elkészíthető, és tálalás előtt újramelegíthető.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	141,42
Szénhidrátok (g)	3,69
amelyből cukrok (g)	2,02
Zsír (g)	9,66
amelyből telített zsírsavak (g)	4,42
Fehérje (g)	9,88
Rostok (g)	0,49
Akció	0,19

Fehérjék
9,88g·42%
Szénhidrátok
3,69g·16%
Zsírok
9,66g·41%
Rostok
0,49g·2%