Hozzávalók
Adagok száma
- Linguine vagy spagetti
300g300g - Grana vagy parmezán
100g100g - Bazsalikomízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
- Vaj
100g100g - Tojás
4darab4darab
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Főzzük meg a tésztát bő, sós vízben. Szűrjük le al dente állagúra, tegyük egy tálba, adjuk hozzá a vajat és a bazsalikomot.
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Egy másik tálban verjük fel a tojásokat sóval, parmezánnal és ízlés szerint borssal.
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Öntsük a tojásos keveréket a tésztára.
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, helyezzünk egy sütőformát a serpenyőbe, és töltsük meg tésztával. Hagyjuk főni pár percig, majd vegyük le a sütőformát, és folytassuk a sütést, amíg aranybarna nem lesz. Fordítsuk meg a frittatát, és süssük meg a másik oldalát is.
Általános információk
További információk
Gazdagíthatjuk mozzarellával és főtt sonkával, vagy elkészíthetjük maradék tésztával és borsóval.
Eredet
Italia, Campania
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 297,78 |
| Szénhidrátok (g) | 24,35 |
| amelyből cukrok (g) | 0,85 |
| Zsír (g) | 16,66 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,95 |
| Fehérje (g) | 13,82 |
| Rostok (g) | 0,57 |
| Akció | 0,12 |
- Fehérjék13,82g·25%
- Szénhidrátok24,35g·44%
- Zsírok16,66g·30%
- Rostok0,57g·1%