A sertéshátszínt legalább 20 percig pácoljuk sötét sörben.
Melegítsünk olívaolajat egy serpenyőben, és süssük meg a bepácolt sertéshátszínt aranybarnára.
Vágjuk félbe a kenyeret, és enyhén pirítsuk meg.
Állítsuk össze a szendvicset úgy, hogy a sült sertéshátszínt a pirított kenyérbe helyezzük.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és melegen tálaljuk.
Serpenyő
Vágódeszka
Hűtőben tárolandó, és 2 napon belül elfogyasztandó.
Kiválóan illik egy friss, sötét sör mellé.
Italia
| Energia (kcal) | 219,42 |
| Szénhidrátok (g) | 13,48 |
| amelyből cukrok (g) | 2,5 |
| Zsír (g) | 12,82 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,93 |
| Fehérje (g) | 10,09 |
| Rostok (g) | 0,56 |
| Akció | 0,14 |
