A kolbászos ragu egy nagyon ízletes szósz, tökéletes vasárnapi ebédhez vagy különleges alkalmakra. Gyorsabban elkészül, mint a hagyományos ragu, és különféle tésztákkal vagy polentával is tálalható.
Vágd be a kolbászt késsel, távolítsd el a bélburkot, és morzsold szét.
Pirítsd meg a zellert, a sárgarépát és a hagymát extra szűz olívaolajban.
Add hozzá a kolbászt, és pirítsd meg.
Öntsd hozzá a vörösbort, a sűrített paradicsomot, és egy kanállal oldd fel.
Öntsd bele a paradicsompürét, egy pohár vizet, sózd meg, fedd le, és főzd 50 percig.
Keverd a tésztát a kolbászos raguval, és tálald.
(OPCIONÁLIS) Tálalás előtt adj hozzá egy csipet borsot.
fazék
vágódeszka
kés
A kolbászos ragu néhány napig hűtőben, vagy hosszabb ideig fagyasztóban tárolható.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 91,47 |
| Szénhidrát (g) | 3,02 |
| ebből cukrok (g) | 3,02 |
| Zsír (g) | 6,22 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,18 |
| Fehérje (g) | 4,23 |
| Rost (g) | 0,78 |
| Só (g) | 0,27 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
