Tuduu
Tekercsek pane carasau-val

Tekercsek pane carasau-val

@persaincucina

Ízletes pane carasau tekercsek, könnyen és gyorsan elkészíthetők, tökéletesek egy last-minute vacsorához.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Pane carasau lapok12darab
  • Olajban sült paprikaízlés szerint
  • Laktózmentes primosale sajt125g
  • Paradicsompüréízlés szerint
  • Parmigiano reggianoízlés szerint
  • Extra szűz olívaolajízlés szerint
  • Oregánóízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Vízízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Áztassa be a pane carasau lapokat vízbe néhány percre, amíg meg nem puhulnak és hajlékonnyá nem válnak.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Helyezzen egymásra két megpuhított pane carasau lapot, és tegye a közepére a kívánt tölteléket.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Zárja le, hogy a tipikus tekercs formát kapja.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Tegyen egy kis paradicsompürét egy sütőpapírral bélelt tepsire.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Helyezze a tekercseket a szószra, locsolja meg egy kis olívaolajjal, szórja meg bőségesen parmezánnal, és ha szeretné, adjon hozzá még paradicsompürét.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Süsse 180°C-on 10-15 percig, amíg a tekercsek aranybarnák és ropogósak nem lesznek a tetején.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó 2-3 napig.

További információk

A tölteléket személyre szabhatja a kedvenc hozzávalóival, például grillezett zöldségekkel, sajtokkal vagy felvágottakkal.

Eredet

Italia, Sardegna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)307,02
Szénhidrátok (g)64,85
amelyből cukrok (g)1,99
Zsír (g)1,72
amelyből telített zsírsavak (g)0,34
Fehérje (g)10,69
Rostok (g)2,63
Akció4,1
  • Fehérjék
    10,69g·13%
  • Szénhidrátok
    64,85g·81%
  • Zsírok
    1,72g·2%
  • Rostok
    2,63g·3%