Éjszakai, epres sajttorta ihlette változat, puffadáscsökkentő és gyulladáscsökkentő céllal: laktóz- és tojásmentes. Este elkészül az összetevők összekeverésével, majd hűtőben pihen; reggel friss gyümölcs kerül a tetejére.
Egy tálban vagy zárható üvegben keverd össze a zabpelyhet a mandulatejjel (vagy rizstejjel), a kefirrel és a laktózmentes krémsajttal, amíg sima krémet nem kapsz.
Add hozzá az epres Marmel-light teáskanálnyi mennyiségét, és ha szeretnéd, egy csipet fahéjat; keverd még egyszer, hogy az íz egyenletesen eloszoljon.
Zárd le az edényt, és tedd hűtőbe 6–10 órára (lehetőleg egész éjszakára).
Reggel tálald az overnightot friss gyümölccsel a tetején ízlés szerint (eper, bogyós gyümölcsök), és ha szeretnéd, egy kevés fahéjjal megszórva.
Tál vagy zárható üveg
Keverőkanál
Légmentesen zárható edényben a hűtőben 24–48 óráig tárolható
Tojás- és laktózmentes recept. A puffadáscsökkentő profil megőrzéséhez részesítsd előnyben a hozzáadott cukor nélküli növényi italokat és a laktózmentes kefirt; a tetejére ne túl édes friss gyümölcsöt válassz. Több személyre történő elkészítéskor igazítsd az adagokat.
Italia
