A szicíliai konyha főszereplői, ideálisak timballékhoz és sült ételekhez, húsraguval vagy gratinált zöldségekkel párosítva. Kézműves mezőgazdasági tészta ősi Russello búzadarából. A Tre di Oro tészta a Contrada Quartarella földjein születik, a Val di Noto szívében, ahol az ősi Russello búzát gondosan termesztik, tiszteletben tartva a földet és a Monti Iblei biodiverzitását. Itt, a meszes talajok és a mediterrán szellők között, a búza a természetes ciklusokat követve növekszik, erőltetés nélkül, megőrizve hitelességét és táplálkozási értékét. A termesztéshez való hozzáállásunk regeneratív organikus mezőgazdasági rendszereken alapul, és bioátállásban vagyunk.
Ár ÁFÁ-val együtt
A szicíliai konyha főszereplői, ideálisak timballékhoz és sült ételekhez, húsraguval vagy gratinált zöldségekkel párosítva. Kézműves mezőgazdasági tészta ősi Russello búzadarából. A Tre di Oro tészta a Contrada Quartarella földjein születik, a Val di Noto szívében, ahol az ősi Russello búzát gondosan termesztik, tiszteletben tartva a földet és a Monti Iblei biodiverzitását. Itt, a meszes talajok és a mediterrán szellők között, a búza a természetes ciklusokat követve növekszik, erőltetés nélkül, megőrizve hitelességét és táplálkozási értékét. A termesztéshez való hozzáállásunk regeneratív organikus mezőgazdasági rendszereken alapul, és bioátállásban vagyunk.
