A Rigatoni Csalánnal és Gyömbérrel egy kézműves kiválóság, hagyományos módszerekkel készül, amelyek közé tartozik a kőmalommal történő őrlés, bronzformázás és alacsony hőmérsékleten történő szárítás. Ez garantálja a kiváló minőséget és az ideális textúrát a szószok megtartásához. A Bottega Agricola kizárólag Senatore Cappelli búzát használ, amely híres kiváló minőségéről. Az eredmény? Egy könnyen emészthető tészta, tökéletes azok számára, akik könnyedséget keresnek anélkül, hogy lemondanának az ízről.
