A Dianhong Ancient Trees vörös (fekete) tea 500-600 éves ősi fákból származik, sűrűn nő az erdőben, és nagy szakértelemmel dolgozzák fel. A levelek barnák, vöröses és aranyszínű rügyekkel. Illatai finoman bontakoznak ki, eper, őszibarack és eperfa gyümölcsös jegyeivel. Minden csésze egy napsütötte erdőn át tett sétát idéz. Ezt a teát Xishuangbannában, Yunnanban szüretelték, pontosabban a Nannuo-hegyen, amely hosszú teatermesztési történetéről ismert. Kóstolás - Látvány A Dianhong Ancient Trees egész levelei, karcsú és finoman sodort formájukkal, barnák rézszínű csúcsokkal. Illatban már ekkor érezhetők az őszibarack és az eperlekvár édes, gyümölcsös jegyei, míg felöntés után az őszibarack melegebb, ölelőbb kakaós és rózsás tónusokba fordul. A csészében az amberes ital illatában édes és gyümölcsös. Kóstolási jegyek GONG FU CHA A Dianhong Ancient Trees első gaiwanos felöntése rendkívül összetett, mégis tökéletesen kiegyensúlyozott teát ad: az első kortynál puha, kakaós, fűszeres fa, hanga méz és csipkebogyó jegyekkel indul. A virágosság ezután piros gyümölcsös jegyekbe (ribizli, málna) és őszibarackba fordul, amely a lecsengésben visszatér, és hosszú, édes utóízzel zár. A második és harmadik felöntésnél a virágosság átadja helyét a kakaónak, a méznek és az őszibaracknak, amelyek dominánssá válnak. Szájban édes, kerek és ölelő tea, amelyből hiányzik a fanyarság és a keserűség. Egy tea, amely felöntésről felöntésre továbbra is meglep. NYUGATI MÓDON Kétségtelenül rendkívül összetett, mégis tökéletesen kiegyensúlyozott tea: az első kortynál lágyan nyílik, édes kakaó és hanga méz jegyeivel. Ezek a melegebb jegyek a szájban fejlődnek tovább, először őszibarack és licsi gyümölcsös tónusokat, majd rózsás virágos és enyhén tömjénes jegyeket feltárva. A lecsengés hosszú és édes, határozott őszibarackos zárással. Figyelemre méltó testű, hihetetlenül ölelő és bársonyos tea, keserűség és fanyarság nélkül, édes és gyümölcsös jegyekkel. Származási hely Nannuo-hegy - Yunnan, Kína Elkészítés Erősen ajánljuk ennek a teának a hagyományos kínai módszerrel (Gong Fu Cha) való elkészítését egy körülbelül 150 ml-es gaiwanban. Ezzel az elkészítéssel 5 gramm levélből több felöntés is készíthető, hogy a tea minden ízárnyalata a legjobban kibontakozzon. Melegítsük a vizet 90 °C-ra, és végezzük el az első felöntést 20 másodpercig. Azonos hőmérsékletű vízzel ugyanazokat a leveleket továbbra is felhasználhatjuk újabb víz hozzáadásával, minden alkalommal 5 másodperccel növelve az áztatási időt (20 - 25 - 30...). Ennek a teának 6-8 felöntésnyi élettartama van. A nyugatiasabb, klasszikus elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) ajánlunk egy 200 ml-es csészében, 90 °C-os vízzel, 3 perces áztatással. A jobb kóstolási élmény érdekében javasoljuk, hogy az áztatás végén szűrje le az italt. Az általunk javasolt áztatási idők azonban enyhén módosíthatók ízlés szerint, hogy erősebb vagy enyhébb ízt kapjunk. Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol tárolandó.
Szállítási költség Ft4981,62, ingyenes Ft16 012,35 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Dianhong Ancient Trees vörös (fekete) tea 500-600 éves ősi fákból származik, sűrűn nő az erdőben, és nagy szakértelemmel dolgozzák fel. A levelek barnák, vöröses és aranyszínű rügyekkel. Illatai finoman bontakoznak ki, eper, őszibarack és eperfa gyümölcsös jegyeivel. Minden csésze egy napsütötte erdőn át tett sétát idéz. Ezt a teát Xishuangbannában, Yunnanban szüretelték, pontosabban a Nannuo-hegyen, amely hosszú teatermesztési történetéről ismert. Kóstolás - Látvány A Dianhong Ancient Trees egész levelei, karcsú és finoman sodort formájukkal, barnák rézszínű csúcsokkal. Illatban már ekkor érezhetők az őszibarack és az eperlekvár édes, gyümölcsös jegyei, míg felöntés után az őszibarack melegebb, ölelőbb kakaós és rózsás tónusokba fordul. A csészében az amberes ital illatában édes és gyümölcsös. Kóstolási jegyek GONG FU CHA A Dianhong Ancient Trees első gaiwanos felöntése rendkívül összetett, mégis tökéletesen kiegyensúlyozott teát ad: az első kortynál puha, kakaós, fűszeres fa, hanga méz és csipkebogyó jegyekkel indul. A virágosság ezután piros gyümölcsös jegyekbe (ribizli, málna) és őszibarackba fordul, amely a lecsengésben visszatér, és hosszú, édes utóízzel zár. A második és harmadik felöntésnél a virágosság átadja helyét a kakaónak, a méznek és az őszibaracknak, amelyek dominánssá válnak. Szájban édes, kerek és ölelő tea, amelyből hiányzik a fanyarság és a keserűség. Egy tea, amely felöntésről felöntésre továbbra is meglep. NYUGATI MÓDON Kétségtelenül rendkívül összetett, mégis tökéletesen kiegyensúlyozott tea: az első kortynál lágyan nyílik, édes kakaó és hanga méz jegyeivel. Ezek a melegebb jegyek a szájban fejlődnek tovább, először őszibarack és licsi gyümölcsös tónusokat, majd rózsás virágos és enyhén tömjénes jegyeket feltárva. A lecsengés hosszú és édes, határozott őszibarackos zárással. Figyelemre méltó testű, hihetetlenül ölelő és bársonyos tea, keserűség és fanyarság nélkül, édes és gyümölcsös jegyekkel. Származási hely Nannuo-hegy - Yunnan, Kína Elkészítés Erősen ajánljuk ennek a teának a hagyományos kínai módszerrel (Gong Fu Cha) való elkészítését egy körülbelül 150 ml-es gaiwanban. Ezzel az elkészítéssel 5 gramm levélből több felöntés is készíthető, hogy a tea minden ízárnyalata a legjobban kibontakozzon. Melegítsük a vizet 90 °C-ra, és végezzük el az első felöntést 20 másodpercig. Azonos hőmérsékletű vízzel ugyanazokat a leveleket továbbra is felhasználhatjuk újabb víz hozzáadásával, minden alkalommal 5 másodperccel növelve az áztatási időt (20 - 25 - 30...). Ennek a teának 6-8 felöntésnyi élettartama van. A nyugatiasabb, klasszikus elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) ajánlunk egy 200 ml-es csészében, 90 °C-os vízzel, 3 perces áztatással. A jobb kóstolási élmény érdekében javasoljuk, hogy az áztatás végén szűrje le az italt. Az általunk javasolt áztatási idők azonban enyhén módosíthatók ízlés szerint, hogy erősebb vagy enyhébb ízt kapjunk. Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol tárolandó.
