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Focaccine senza glutine

Focaccine senza glutine

@elenaceliachiastanca

Scopri le Focaccine senza glutine: morbide e saporite, preparate con mix Nutrifree e lievito istantaneo. Un gusto autentico e leggero. Provale ora!

Difficoltà: Facile
Cottura: 20 min
Preparazione: 20 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Mix per pane senza glutine nutrifree200g
  • Acqua140mL
  • Lievito istantaneo per salati1cucchiaino
  • Sale1cucchiaino

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    Mettere a scaldare una padella antiaderente a fuoco basso.

  2. PASSO 2 DI 6

    In una ciotola mescolare la farina, l'acqua, il lievito e il sale con una spatola fino ad ottenere un composto morbido ma non appiccicoso.

  3. PASSO 3 DI 6

    Oliare la padella e alzare il fuoco per avere la padella ben calda.

  4. PASSO 4 DI 6

    Aiutandosi con la spatola prelevare un pezzetto di impasto e dargli la forma delle focaccine.

  5. PASSO 5 DI 6

    Adagiare le focaccine nella padella e far cuocere per 10 minuti per lato o fino a quando sono ben cotte esternamente.

  6. PASSO 6 DI 6

    Tagliare l'affettato preferito o preparare dell'hummus di ceci per gustare le focaccine ancora tiepide.

Suggerimenti

  • Padella antiaderente

Informazioni generali

Note di conservazione

Consumare entro 2 giorni

Altre informazioni

Ottime da gustare con affettati o hummus di ceci.

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)153,17
Carboidrati (g)34,11
di cui Zuccheri (g)1,1
Grassi (g)0,22
di cui Saturi (g)0,02
Proteine (g)4,79
Fibre (g)2,09
Sale (g)2,02
  • Proteine
    4,79g·12%
  • Carboidrati
    34,11g·83%
  • Grassi
    0,22g·1%
  • Fibre
    2,09g·5%