Hummus di ceci con pomodorini in air fryer

Name: Hummus di ceci con pomodorini in air fryer
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g CECI; 1 Cucchiaio abbondante TAHINI; 1 Cucchiaio OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA; 2 Cucchiai SUCCO DI LIMONE; 1 Spicchio AGLIO FRESCO (facoltativo); 1/2 Cucchiai ACQUA; q.b. SALE O SALSA DI SOIA

@elenaceliachiastanca

Categoria: Antipasti

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Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Ceci250g
Tahini1Cucchiaio abbondante
Olio extra vergine di oliva1Cucchiaio
Succo di limone2Cucchiai
Aglio fresco (facoltativo)1Spicchio
Acqua1/2 Cucchiai
Sale o salsa di soiaq.b.

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 3
In un contenitore adatto per frullare con il frullatore ad immersione metti i ceci, l'olio, la Tahina, il succo di limone e l'aglio mescola tutto insieme e frulla fino ad ottenere una consistenza omogenea.
PASSO 2 DI 3
Se il composto risultasse troppo denso aggiungi 1 cucchiaio d'acqua per volta per regolarne la cremosità, aggiungi per ultimo il sale o la salsa di soia secondo i tuoi gusti.
PASSO 3 DI 3
Puoi adattare il gusto a seconda dei tuoi gusti se lo preferisci più stringente metti più limone, se più saporito più aglio, oppure se lo vuoi più particolare sostituisci la salsa di soia al sale omettendo l'acqua.

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	340,02
Carboidrati (g)	45,67
di cui Zuccheri (g)	3,64
Grassi (g)	8,08
di cui Saturi (g)	1,09
Proteine (g)	18,15
Fibre (g)	11,51
Sale (g)	0,01

Proteine
18,15g·22%
Carboidrati
45,67g·55%
Grassi
8,08g·10%
Fibre
11,51g·14%