Una torta di carote super morbida, con pochi ingredienti, senza zuccheri, senza olio, senza latte ma con tanto gusto. Perfetta per una colazione sana e gustosa.
Unisci in una ciotola la ricotta light, l'uovo, la carota grattugiata, la farina d’avena gusto Speculoos, la polvere lievitante e la stevia in polvere (se desiderato).
Mischia il composto fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto in uno stampo adatto e inforna per 25 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.
Una volta cotta, lascia raffreddare e farcisci con la crema proteica spalmabile gusto Caramello Salato.
Ciotola
Stampo per dolci
Ricetta ideale per chi cerca un dolce sano e leggero, perfetto per la colazione o uno spuntino.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 100,17 |
| Carboidrati (g) | 9,9 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,98 |
| Grassi (g) | 4,08 |
| di cui Saturi (g) | 1,88 |
| Proteine (g) | 6,2 |
| Fibre (g) | 0,78 |
| Sale (g) | 0,07 |
