Palline di patate croccanti in friggitrice ad aria

Name: Palline di patate croccanti in friggitrice ad aria
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g patate (peso senza buccia); 2 cucchiai fecola di patate; q.b. sale; q.b. pepe; q.b. paprika; q.b. olio

@taniago74_cucinapertutti

Categoria: Antipasti

Deliziose palline di patate croccanti, perfette per un aperitivo o uno snack salato! Facili da preparare e irresistibili da gustare.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 45 minPreparazione: 45 min

Paese: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Ingredienti

Nr. Porzioni

Patate (peso senza buccia)400g
Fecola di patate2cucchiai
Saleq.b.
Pepeq.b.
Paprikaq.b.
Olioq.b.

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 6
Sbucciare le patate, lavarle, tagliarle a dadini e lessarle.
PASSO 2 DI 6
Una volta fredde, schiacciarle con una forchetta.
PASSO 3 DI 6
Aggiungere la fecola di patate, sale, pepe e paprika a piacere.
PASSO 4 DI 6
Mescolare bene e mettere il composto mezzora in frigo a rassodare.
PASSO 5 DI 6
Formare le palline e sistemarle nel cestello della friggitrice ad aria.
PASSO 6 DI 6
Spruzzare con olio e cuocere a 200 gradi per 15 minuti, fino ad ottenere delle palline belle dorate.

Informazioni generali

Note di conservazione

In frigorifero

Altre informazioni

Il mio consiglio? Triplicare le dosi e farne tante.. perché spariscono in un attimo!

Origine

Italia, Liguria

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	95,22
Carboidrati (g)	22,16
di cui Zuccheri (g)	0,38
Grassi (g)	0,09
di cui Saturi (g)	0,03
Proteine (g)	2,06
Fibre (g)	1,51
Sale (g)	0,01

Proteine
2,06g·8%
Carboidrati
22,16g·86%
Grassi
0,09g·0%
Fibre
1,51g·6%