Trucioli di segale. Pasta artigianale biologica di segale italiana macinata a pietra, dal gusto rustico e deciso, nel formato trucioli: trafilata ruvida ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Prova questa specialità 100% farina di segale integrale macinata a sasso. La segale è coltivata in Emilia-Romagna tra gli 800 e i 1050 metri e macinata nello stesso luogo attraverso mulino con macina a pietra. In cucina: si sposano con minestre, zuppe e sughi leggeri di verdure.
Prezzo IVA inclusa
Trucioli di segale. Pasta artigianale biologica di segale italiana macinata a pietra, dal gusto rustico e deciso, nel formato trucioli: trafilata ruvida ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Prova questa specialità 100% farina di segale integrale macinata a sasso. La segale è coltivata in Emilia-Romagna tra gli 800 e i 1050 metri e macinata nello stesso luogo attraverso mulino con macina a pietra. In cucina: si sposano con minestre, zuppe e sughi leggeri di verdure.
| Energia (kcal) | 294 |
| Carboidrati (g) | 59 |
| di cui Zuccheri (g) | 3,3 |
| Grassi (g) | 1,8 |
| di cui Saturi (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 11 |
| Fibre (g) | 14 |
| Sale (g) | 0,01 |
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