CARCIOFI DI PUGLIA Dalla parte più tenera dei carciofi nascono i nostri Cuori. Una delicatezza da mordere, una gioia per il palato. Conserva tipica della tradizionale cucina mediterranea, i nostri carciofi sono lavorati con una bassissima percentuale di aceto e confezionati entro 24 ore dalla raccolta. ABBINAMENTI: Ideali nella preparazione di pizze gustose, sandwich, antipasti, come contorno a carne o pesce; il gusto netto di carciofo fresco ne consente l’utilizzo anche nella preparazione di risotti, paste e sughi per paste, fritti come carciofi freschi.
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CARCIOFI DI PUGLIA Dalla parte più tenera dei carciofi nascono i nostri Cuori. Una delicatezza da mordere, una gioia per il palato. Conserva tipica della tradizionale cucina mediterranea, i nostri carciofi sono lavorati con una bassissima percentuale di aceto e confezionati entro 24 ore dalla raccolta. ABBINAMENTI: Ideali nella preparazione di pizze gustose, sandwich, antipasti, come contorno a carne o pesce; il gusto netto di carciofo fresco ne consente l’utilizzo anche nella preparazione di risotti, paste e sughi per paste, fritti come carciofi freschi.
