超ふわふわ低糖質パン

準備

1. 6 中 1 ステップ

   アーモンドとチアシードを粉状になるまで刻み、ボウルに移してサイリウムハスク、重曹、塩を混ぜる。

2. 6 中 2 ステップ

   卵白と米酢を加え、よく混ぜる。

3. 6 中 3 ステップ

   熱湯を少しずつ加えながら、手でこねて吸わせ、均一な生地にする。

4. 6 中 4 ステップ

   湿らせた手で同じくらいの大きさのボールを6個作り、天板にオーブンシートまたはマイクロ穴あきマットを敷いて並べる。

5. 6 中 5 ステップ

   180℃で約35〜40分、こんがりしてしっかりするまで焼く。

6. 6 中 6 ステップ

   切る前によく冷ます。

おすすめ

• フードプロセッサー

• 天板

• オーブンシート

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)