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  4. 自家製パレオブルーベリーミューズリーパン

成分

分量
  • タイプ2の小麦粉400g
  • 水300g
  • 天然酵母100g
  • パレオブルーベリーミューズリー150g
  • 塩8g
  • 塩を溶かすための水10g
自家製パレオブルーベリーミューズリーパン

自家製パレオブルーベリーミューズリーパン

@cucinare_per_te
カテゴリ: 朝食

自家製のパレオブルーベリーミューズリーパンは、栄養豊富で風味豊かな朝食に最適です。

難易度: 中級
調理時間: 45 分調理: 45 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
cucinare_per_te@cucinare_per_te

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    天然酵母を水に溶かし、小麦粉を加えてこね始めます。

  2. 7 中 2 ステップ

    小麦粉が吸収されたら、水に溶かした塩を加え、その後ミューズリーを加えます。

  3. 7 中 3 ステップ

    材料がよく混ざるまで生地をよくこね、オーブンペーパーを敷いた食パン型に移します。

  4. 7 中 4 ステップ

    覆って生地が倍になるまで待ちます。

  5. 7 中 5 ステップ

    倍になったら、表面にさらにミューズリーを振りかけます。

  6. 7 中 6 ステップ

    200°Cで15分間、蒸気を作るために小さなボウルに水を入れて焼き、その後ボウルを取り除き、さらに30分間焼き続けます。

  7. 7 中 7 ステップ

    焼き加減を確認し、冷ましてから提供します。

おすすめ

  • 食パン型

  • オーブンペーパー

一般情報

保存上の注意

涼しく乾燥した場所に、できれば密閉容器で保存してください。

その他の情報

バターとジャムを添えてトーストして食べるのに最適です。

原産地

Italia, Lombardia

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)208.26
炭水化物 (g)44.6
うち糖質(g)4.76
脂肪 (g)1.22
飽和脂肪酸 (g)0.07
タンパク質 (g)6.59
食物繊維 (g)1.9
セール1.6
  • タンパク質
    6.59g·12%
  • 炭水化物
    44.6g·82%
  • 脂肪
    1.22g·2%
  • ファイバー
    1.9g·3%
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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