マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。
私はデリカかぼちゃを使い、食べられるので種と皮は別に取っておき、別の料理に使えるようにしました。
まず粗い穴のおろし金でかぼちゃをおろします。
スタンドミキサー、または手で、ふるった小麦粉に水、オリーブオイル、塩を加えて泡立て器で混ぜます。
かぼちゃとパルミジャーノを加え、マリスでよく混ぜながら生地に取り込みます。
クッキングシートを敷いた天板、または私のように直径32cmの銅製のテストを用意します。
底にしっかり油を塗り、パン粉をふりかけます。
かぼちゃの生地を流し入れ、よく平らにします。
ちぎったセージを散らし、さらにパン粉と表面にオリーブオイルをひと回しかけて仕上げます。
全体を均一にするため、フォークで押さえます。
もちろん、天板が大きいほどファリナータは薄くなります。
予熱した180〜200度のオーブンで、ファンモードで約40〜45分焼きます。
時々確認してください。きれいなきつね色になったら焼き上がりです。
切り分ける前に少し温かくなるまで待ちます。すぐだと柔らかいからです。
挽きたてのペルシャブルーソルト、または好みの塩をふりかけます。
かぼちゃのファリナータはほかのハーブで飾ることもでき、焼いた後に好みで具を詰めることもできます。翌日は冷めた状態でもおいしいです。
Italia, Liguria
| エネルギー (kcal) | 151.44 |
| 炭水化物 (g) | 26.86 |
| うち糖質(g) | 1.66 |
| 脂肪 (g) | 2.03 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.05 |
| タンパク質 (g) | 6.75 |
| 食物繊維 (g) | 1.89 |
| セール | 0.28 |