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夏のズッキーニとサラミ入りパスタとジャガイモ

夏のズッキーニとサラミ入りパスタとジャガイモ

@economista-salutista-mariapia

ズッキーニとサラミを使った夏の冷製パスタサラダで、ピクニックや簡単な夕食にぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • オーガニックパスタ250g
  • ジャガイモ4個
  • ズッキーニ4個
  • 辛いサラミ150g
  • 適量
  • バジル適量
  • ミント適量
  • コショウ適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    サラミをさいの目に切ります。

  2. 6 中 2 ステップ

    ジャガイモの皮をむき、洗ってさいの目に切ります。

  3. 6 中 3 ステップ

    ズッキーニを洗い、端を切り落としてから小さく切ります。

  4. 6 中 4 ステップ

    野菜を蒸して、別にしておきます。

  5. 6 中 5 ステップ

    塩を加えたお湯でパスタを茹で、アルデンテにします。

  6. 6 中 6 ステップ

    流水でパスタを冷やし、調理を止めます。

おすすめ

  • 密閉容器

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて冷蔵庫で保存

その他の情報

より軽いバージョンにするには、辛いサラミをターキーの胸肉やハムに置き換えてください。

原産地

Italia, Puglia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)161.76
炭水化物 (g)21.62
うち糖質(g)1.02
脂肪 (g)5.66
飽和脂肪酸 (g)1.76
タンパク質 (g)6.75
食物繊維 (g)1.31
セール0.21
  • タンパク質
    6.75g·19%
  • 炭水化物
    21.62g·61%
  • 脂肪
    5.66g·16%
  • ファイバー
    1.31g·4%