リンゴを洗い、一口大に切ります。有機でない場合は皮をむいてください。
エクストラバージンオリーブオイルとリンゴ酢を半さじずつかけて和えます。
モッツァレラの水気をよく切り、スライスします。
写真のように盛り付け、残りのエクストラバージンオリーブオイルとオレガノをかけて味付けします。
新鮮さとシャキシャキ感を保つため、すぐにお召し上がりください。
Italia, Puglia
| エネルギー (kcal) | 203.64 |
| 炭水化物 (g) | 4.76 |
| うち糖質（g） | 4.76 |
| 脂肪 (g) | 16.94 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.8 |
| タンパク質 (g) | 7.79 |
| 食物繊維 (g) | 1.16 |
| セール | 0.09 |
