ボウルに水と塩を入れ、次に小玉ねぎを入れたバスケットをセットして、100度・速度4で20分加熱する。
中身を取り出し、小玉ねぎは取り置く。
ボウルにオイルを入れ、100度・速度1で3分炒める。
蝶のアタッチメントを付け、小玉ねぎを加えて、計量カップを少し傾けた状態で100度・速度1で10分加熱する。
酢と砂糖を加え、Varoma温度・速度1でさらに5分加熱して仕上げる。
Bimby
フライパン
密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください
小玉ねぎの甘酢煮は、ロースト肉や熟成チーズに合わせるのに最適な、甘酸っぱいおいしい付け合わせです。
Italia
| エネルギー (kcal) | 53.54 |
| 炭水化物 (g) | 12.15 |
| うち糖質（g） | 12.15 |
| 脂肪 (g) | 0.09 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.02 |
| タンパク質 (g) | 1.16 |
| 食物繊維 (g) | 1.46 |
| セール | 0.01 |
