オーブンを170℃の上下火に予熱する。
にんじんを細かくすりおろして準備する。
ボウルにオートミール粉、ベーキングパウダー、シナモンを混ぜる。
ギリシャヨーグルトと卵を加え、均一になるまで混ぜる。
ココナッツオイルとすりおろしたにんじんを加え、よく混ぜ合わせる。
生地をバターを塗るか敷き紙を敷いた15cmの型に流し入れ、表面をならす。
予熱した170℃の上下火のオーブンで約35分焼く。竹串テストをする。
焼き上がったら型から外す前に完全に冷ます。
プロテインフィラデルフィア、ギリシャヨーグルト、甘味料を混ぜ、なめらかなクリームチーズクリームを作る。
ケーキが冷めたらクリームチーズクリームを塗り、刻んだピーカンナッツで仕上げる。
冷蔵庫で保存し、冷やして、または室温で提供する。
15cmの型
ボウル
おろし器
上下火オーブン
泡立て器または混ぜるためのスプーン
ラップをして冷蔵庫で2〜3日保存する。クリームチーズクリームがケーキのみずみずしさを保ちやすい。
使用した型:15cm。レシピ内で言及された @fitporn 製品の割引コード:GIULIA10。
Italia, Toscana
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| タンパク質 (g) | 5.31 |
| 食物繊維 (g) | 0.62 |
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