玉ねぎを切り、油と塩で強火で炒めます。
柔らかくなったら、水1杯とブラウンシュガーを加えます。
ジャガイモを非常に小さな立方体に切り、水2杯で炒めます。
水がなくなったら、柔らかくなるまでさらに1杯加えます。
ジャガイモにオイル、塩、コショウ、パプリカ、ガーリックパウダーを加え、粉チーズの半分を加えます。
パイ生地を広げ、フォークで穴を開けます。
キャラメル玉ねぎ、チーズ、ジャガイモをベースに加えます。
パイ生地の端を閉じ、卵黄で塗ります。
残りの粉チーズを振りかけます。
180°Cで20〜25分焼きます。
インスピレーション: @ilmiopiattoacolori
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 210.84 |
| 炭水化物 (g) | 13.92 |
| うち糖質（g） | 5.56 |
| 脂肪 (g) | 12.52 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.45 |
| タンパク質 (g) | 10.96 |
| 食物繊維 (g) | 1.09 |
| セール | 0.52 |
