成分
分量
- 薄力粉
65g65g - バター
40g40g - コーヒー
50mL50mL - 卵
2個2個 - ブラウンシュガー
100g100g - ダークチョコレート
115g115g - ココア
15g15g - バニラ適量
- 塩適量
- マスカルポーネ
250g250g - コーヒー
40mL40mL - 粉砂糖
20g20g - ココア適量
準備
- 6 中 1 ステップ
刻んだチョコレートをバターと一緒に湯煎で溶かします。
- 6 中 2 ステップ
混ぜたものをボウルに移し、コーヒーと砂糖を加えます。砂糖が溶けるまで泡立て器で混ぜ、卵を一つずつ加えます。
- 6 中 3 ステップ
バニラ、ひとつまみの塩、ふるった粉類を加えます。
- 6 中 4 ステップ
混ぜたものをオーブンペーパーを敷いたケーキ型に移し、160度のフライヤーで20分焼きます。
- 6 中 5 ステップ
マスカルポーネクリームを作るために、マスカルポーネを粉砂糖と冷たいコーヒーと混ぜ合わせます。
- 6 中 6 ステップ
ブラウニーが焼き上がり冷めたら、マスカルポーネクリームとたっぷりのココアで飾ります。
おすすめ
フライヤー
ボウル
泡立て器
ケーキ型
オーブンペーパー
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
その他の情報
直径20cmのケーキ型に適しています。
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 339.14 |
炭水化物 (g) | 26.72 |
うち糖質(g) | 21.58 |
脂肪 (g) | 23.29 |
飽和脂肪酸 (g) | 13.32 |
タンパク質 (g) | 6.72 |
食物繊維 (g) | 1.25 |
セール | 0.06 |
- タンパク質6.72g·12%
- 炭水化物26.72g·46%
- 脂肪23.29g·40%
- ファイバー1.25g·2%