












ボウルで卵と牛乳を混ぜ合わせる。
小麦粉、ひとつまみの塩、オリーブオイル大さじ1を加え、なめらかになるまで混ぜる。
生地を冷蔵庫で休ませる。
その間にピザ用モッツァレッラとハムを細かく切り、チャイブと一緒に生地へ加える。
ノンスティックのフライパンに油を塗って温め、レードル1杯分の生地を流し入れて回しながら広げる。
縁からはがれ始めたら裏返し、反対側も数秒焼く。
温かいうちに、そのままでも、好みで季節野菜を挟んでもよい。
ノンスティックフライパン
ボウル
レードル
Italia
| エネルギー (kcal) | 153.49 |
| 炭水化物 (g) | 17.03 |
| うち糖質(g) | 2.67 |
| 脂肪 (g) | 5.4 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.41 |
| タンパク質 (g) | 10.04 |
| 食物繊維 (g) | 0.45 |
| セール | 0.13 |