ほくほくじゃがいも、ハム、チーズを使ったおいしい塩味タルト。どんな場面にもぴったりで、簡単かつ手早く作れる。
じゃがいもを角切りにし、冷水から約15分ゆで、崩れずにやわらかくなるまで火を通す。
オイル、塩、こしょう、パルミジャーノ、パン粉で味付けし、ヘラで混ぜる。
型にパイ生地を敷き、フォークで穴をあける。
ハム、チーズ、じゃがいもを入れる。
表面に少量のオイルをかけ、パルミジャーノをたっぷりふりかける。
パイ生地の縁を閉じ、卵黄を塗る。
180°Cで20〜25分焼く。
タルト型
フォーク
お好みのハムやチーズを使えます。
Italia, Emilia Romagna
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
含む ラクトース
不適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト