卵を使わない、柔らかくしなやかなクレープ。甘い具にも塩味の具にも合います。乳製品や動物性原料なしでも作れます。
ボウルに牛乳と小麦粉を入れ、なめらかでダマのない生地になるまで混ぜます。
ノンスティックのフライパンを温め、生地をお玉1杯分注いで均一に広げます。
両面に焼き色が付くまで、片面1〜2分ほど焼きます。
生地がなくなるまでこの作業を繰り返します。
ノンスティックフライパン
ボウル
お玉
甘い具にも塩味の具にも適しています。乳製品や動物性原料なしでも作れます。
Italia
| エネルギー (kcal) | 123.69 |
| 炭水化物 (g) | 25.49 |
| うち糖質（g） | 4.13 |
| 脂肪 (g) | 0.35 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.12 |
| タンパク質 (g) | 5.93 |
| 食物繊維 (g) | 0.67 |
| セール | 0.03 |
