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ピッツェッテ エクスプレス

ピッツェッテ エクスプレス

@giusynacookinglover

ピッツェッテ エクスプレスは、素早く美味しいアペリティーボに最適なレシピです。発酵なしで少ない材料で作れるこのレシピは、どんな場面にもぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 14 分
準備: 6 分
: Italia

成分

分量
  • 薄力粉100
  • フィラデルフィア100
  • 0.5
  • 即席イースト0.5
  • エクストラバージンオリーブオイル1
  • ホールトマト100
  • フィオルディラッテ70
  • エクストラバージンオリーブオイル適量

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    オーブンを190°Cに予熱します。

  2. 8 中 2 ステップ

    ボウルに薄力粉、フィラデルフィア、塩、即席イースト、オリーブオイルを入れ、均一な生地になるまで混ぜます。

  3. 8 中 3 ステップ

    打ち粉をした台の上で生地を麺棒で厚さ約4ミリメートルに伸ばします。

  4. 8 中 4 ステップ

    生地から直径6センチメートルの円を抜くためにクッキーカッターを使用します。

  5. 8 中 5 ステップ

    円形の生地を天板に並べ、トマト、オリーブオイル、フィオルディラッテをトッピングします。

  6. 8 中 6 ステップ

    ピッツェッテをオーブンに入れ、10分間焼きます。

  7. 8 中 7 ステップ

    フィオルディラッテを追加し、さらに4分間焼き続けます。

  8. 8 中 8 ステップ

    焼き上がったらピッツェッテを取り出し、熱いうちに提供します。

一般情報

保存上の注意

すぐにお召し上がりください

その他の情報

ピッツェッテ エクスプレスは、ハム、チーズ、オリーブなど、お好みのトッピングでアレンジできます。材料の分量は、提供する人数に応じて簡単に調整できます。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)273.35
炭水化物 (g)7.7
うち糖質(g)1.43
脂肪 (g)23.46
飽和脂肪酸 (g)13.96
タンパク質 (g)8.24
食物繊維 (g)0.26
セール0.26
  • タンパク質
    8.24g·21%
  • 炭水化物
    7.7g·19%
  • 脂肪
    23.46g·59%
  • ファイバー
    0.26g·1%