オーブンを180°C(ファン付きの場合は170°C)に予熱する。
ボウルに小麦粉、ココア、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。
別のボウルでヨーグルト、油、卵、牛乳を合わせ、よく混ぜる。
液体の材料を乾いた材料に加え、なめらかになるまで混ぜる。
チョコチップを加え、やさしく混ぜる。
マフィン型に生地を流し入れ、3/4ほどまで満たす。
各マフィンの表面にダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの小片を散らす。
25分、または中心に刺した串がきれいに抜けるまで焼く。
冷ましてから提供する。
マフィン型
密閉容器に入れて2〜3日保存する。
朝食やおやつにぴったりの、贅沢なおいしさ。
Italia, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 234.63 |
| 炭水化物 (g) | 33.95 |
| うち糖質(g) | 17.55 |
| 脂肪 (g) | 7.06 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.05 |
| タンパク質 (g) | 8.34 |
| 食物繊維 (g) | 1.23 |
| セール | 0.15 |