3つのチョコレートとヨーグルトのマフィン

3つのチョコレートとヨーグルトのマフィン

@impasta_con_rosy

3種類のチョコレートとギリシャヨーグルトを使ったふわふわで美味しいマフィン。特別な朝食やおやつにぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 25 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 薄力粉230g
  • 無糖ココアパウダー50g
  • 砂糖80g
  • ベーキングパウダー1個
  • 適量
  • ギリシャヨーグルト350g
  • ひまわり油80g
  • 2個
  • 牛乳40g
  • チョコレートチップ80g
  • ダークチョコレートの小片15g
  • ミルクチョコレートの小片15g
  • ホワイトチョコレートの小片15g

準備

  1. 9 中 1 ステップ

    オーブンを180℃(ファン付きの場合は170℃)に予熱します。

  2. 9 中 2 ステップ

    ボウルに薄力粉、ココア、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。

  3. 9 中 3 ステップ

    別のボウルにヨーグルト、油、卵、牛乳を入れ、よく混ぜます。

  4. 9 中 4 ステップ

    液体の材料を乾燥した材料に加え、均一になるまで混ぜます。

  5. 9 中 5 ステップ

    チョコレートチップを加え、優しく混ぜます。

  6. 9 中 6 ステップ

    マフィン型に生地を3/4まで注ぎます。

  7. 9 中 7 ステップ

    各マフィンの表面にダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの小片を散らします。

  8. 9 中 8 ステップ

    25分間、または中央に挿した串がきれいに出るまで焼きます。

  9. 9 中 9 ステップ

    冷ましてからお召し上がりください。

おすすめ

  • マフィン型

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて2〜3日保存します。

その他の情報

美味しい朝食やおやつに最適です。

原産地

Italia, Lombardia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)282.63
炭水化物 (g)29.2
うち糖質(g)12.92
脂肪 (g)15.27
飽和脂肪酸 (g)5.38
タンパク質 (g)7.98
食物繊維 (g)1.84
セール1
  • タンパク質
    7.98g·15%
  • 炭水化物
    29.2g·54%
  • 脂肪
    15.27g·28%
  • ファイバー
    1.84g·3%