ペストのライスタンブロ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   塩を入れた沸騰したお湯で米をゆで、湯切りしてペストで和えます。

2. 7 中 2 ステップ

   米を冷まし、卵を加えて混ぜます。

3. 7 中 3 ステップ

   バターとパン粉を使って、しっかりと均一になるようにクグロフ型に下準備をします。

4. 7 中 4 ステップ

   型に米の半量を入れ、プロヴォラのスライスとミートボールを挟みます。

5. 7 中 5 ステップ

   残りの米で覆い、上からパン粉をふりかけます。

6. 7 中 6 ステップ

   180℃のオーブンで30〜35分焼きます。

7. 7 中 7 ステップ

   少し温かくなるまで置き、皿にひっくり返して、中央の穴にさらにミートボールを詰めます。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)